一陣陣寒潮襲來,猝不及防的,天冷啦。
現在全國大部分地區天氣寒氣逐步加重,很多本就身體虛的人是最難熬的,從早到晚手腳都是冰涼冰涼的,這種感受誰懂?
中國人講究食補,吃點好的,漫長的冬天也可以變得愉快而享受
那冬天適合吃什麽呢?
冬季由於氣候寒冷,人體的生理功能處於低穀,也是人體對能量營養需求較高的階段。中醫講究“秋收冬藏”,冬季是人體積攢營養,為來年春季養精蓄銳的重要階段。
很多人都會選擇在冬季多吃一些補品,因為冬季是進補的好季節,這個時候吃溫熱性食物能夠幫助抵禦寒冷,減少寒邪對身體的影響,並能增強體質,所以提倡冬天吃些溫補性的食物來補養身體。這裏就很推薦大家平常多喝像羊奶這樣易消化、蛋白質含量又高的食品,不僅進補,還可以補充鈣質,強健骨骼。
俗語“冬吃蘿卜夏吃薑,不找醫生開藥方”。
白蘿卜也被稱為“土人參”,營養豐富,是冬季裏應用最廣泛的食材,可以和肉類搭配做燉肉,可以製作各種餡料,還可以炸丸子、清炒、涼拌,是少有的全能菜品。
02羊奶
羊奶一年四季都可以喝,為什麽說冬季尤其需要喝羊奶呢?
羊奶中含有較為豐富的鈣、磷等元素,所以可以補鈣,羊奶中的鈣質比牛奶中的更加豐富,所含的營養物質較高,成人、兒童以及青少年可進食一定量的羊奶達到補鈣的目的。此外,羊奶更易被人體消化吸收,尤其是有胃部疾病的患者,如胃酸分泌過高、胃潰瘍等,進食羊奶對鈣的吸收更快、更好,而且對胃腸道有一定改善作用。
羊奶中含有豐富的核酸,核酸屬於細胞的基本組成物質,可以促進新陳代謝。羊奶中的維生素C可以促進膠原蛋白的合成,羊奶中還含有維生素E,以及鈣、鉀、鐵等營養成分,可以增強體質。
如今已入冬季,中老年群體隨著年齡增大,身體代謝能力下降,骨量也在逐步減少,骨量丟失會引起骨質疏鬆症的發生,尤其需要補鈣。羊奶中的蛋白質、礦物質、尤其是鈣、磷的含量高;富含維生素A、B,多喝羊奶讓老人暖暖度過這個冬天。
雏鸟APP羊奶粉集研發、生產、加工、銷售於一體的全產業鏈式羊乳生產企業,是陝西羊奶粉企業中雏鸟视频污色下载細分最齊全的羊奶粉品牌,已有10年曆程,有30多個單品,從嬰幼兒到成人,全係列雏鸟视频污色下载滿足不同年齡段差異化營養需求。全國各地的冷空氣陸續“到貨”,氣溫持續走低,一杯雏鸟APP羊奶下肚,暖意流向腳趾,再舒服不過啦~
山藥是冬季很好的養生食材,廣東人喜歡用山藥燉湯,實乃美味!早在唐朝詩聖杜甫的詩中就有“充腸多薯蕷”的名句。山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且帶粘性,生食熱食都是美味。
牛肉熱量高,富含蛋白質、氨基酸和多種礦物質,吃上一碗暖和一整天。多吃牛肉,可以提高免疫力,增強抵抗力,牛肉也是為數不多的全球公認的營養肉。
除了牛肉,羊肉也是冬天的選擇。羊肉性熱,是冬季滋補養身的最佳肉類。冬天天氣冷,多吃羊肉可以加速新陳代謝,促進血液循環,讓你冬天不冷。
但有句話叫“吃羊肉不如喝羊奶”,羊奶更是適合冬季進補的佳品哦。
冬季適當進補不僅能提高機體的免疫能力,還能使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內,為來年開春乃至全年的健康打下良好的物質基礎哦!